揚州清水藕廠家:香煎清水藕餅

 2020-08-15 08:15:48
肉末用醃料（鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉）醃製半小時。清水藕去皮洗淨備用。
第22步
揚州清水藕生產廠家將豬肉與清水藕粒、蔥混合，用手搓成丸子。
步驟33
把油加熱，把球壓成薄餅。
步驟44
揚州清水藕廠小火煎熟，再煎至兩麵金黃。
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