藕片切好後需要放在水中浸泡嗎?浸泡時間長了會發黑嗎? 2020-07-07 by admin 藕片切好後可以浸泡在淡鹽水或者清水bai中。因為藕片中含有多元酚類的單寧物質,在酶的作用下,極易與空氣... 查看詳細