糯米藕的做法有哪些?

 2020-07-14 14:23:51
       糯米藕的做法有哪些?

  糯藕廠家介紹糯米藕洗淨,刷去表麵的汙垢,用刀將花梗的兩端稍稍修剪一下,但不要切斷花梗。
  
  刮去衝洗過的蓮
  
  刮的皮膚,並嚐試將其刮到花梗的皮膚上。
  
  選擇充分的一麵,並切斷花梗,以裝滿大米。
  
  將花梗去除後,將糯米藕浸泡在水中15分鍾,然後風幹蓮((因為蓮root孔中有少量沉澱物,請浸泡一會兒以將其洗去)。
  
  將浸好的糯米倒入中(將the和糯米排幹,更有利於將糯米快速倒入lotus孔中)。
  
  填充糯米時,請用細筷子將糯米裝滿,否則會出現未填充的現象。
  
  從一開始就用糯米蓋住蓮and,並用牙簽將其固定,這與未切開的蓮similar類似(複位花梗時,花梗的the孔也充滿了糯米)。
  
  在高壓鍋中加水,糖和棗,並將其加熱直到糖完全融化(以使糖漿變甜)。
  
  將盛有糯米的蓮root放入糖水中,蓋上鍋蓋並加熱,在高壓火下煮沸高壓鍋,然後轉小火加熱60-90分鍾。
  
  取出受限的糯米蓮,待其冷卻一段時間後再換刀。
  
  將糯米蓮換成刀板,最後倒入少量原汁,撒上桂花。